Laboratório de Culturas e Tecidos Vegetais

Para garantir uma produção sustentável e eficiente de nossas hortaliças, nossa empresa conta com um Laboratório de Cultura de Tecidos Vegetais, onde é realizado o processo de limpeza clonal, contribuindo para a melhoria da qualidade fitossanitária e produtiva de nossas lavouras, fator primordial no processo produtivo.

O alho (Allium sativum L.) e a batata (Solanum tuberosum L.) são culturas multiplicadas vegetativamente e representam uma parte importante da cadeia produtiva de hortaliças. Uma das doenças que acarretam grandes danos econômicos a essas culturas são as viroses.

Para tornar o plantio de alho e batata mais competitivos, a obtenção de plantas livres de vírus torna-se fundamental. Os benefícios técnicos e comerciais da produção de mudas em laboratório possibilitam o aumento do potencial produtivo dessas culturas, pois, em condições controladas, é possível promover o crescimento de mudas livres de vírus.

Produção de alho-semente livre de vírus (ALV)

A produção de alho-semente livre de vírus (ALV) se inicia no laboratório, por meio da técnica de termoterapia dos bulbilhos e da cultura de tecidos de seus ápices caulinares. Realiza-se a retirada de tecidos meristemáticos de bulbos selecionados, provenientes de plantas matrizes de alto desempenho, com posterior multiplicação em condições controladas de temperatura, umidade, luminosidade e nutrição.

Após a formação e o desenvolvimento da parte aérea, os propágulos são transferidos para meio de crescimento de microbulbos. Após o período de crescimento in vitro, os microbulbos são colhidos, classificados e enviados para o ambiente protegido em telado. Durante o ciclo vegetativo, são coletadas amostras para realização da indexação em laboratório, e as plantas infectadas são descartadas.

Assim, obtêm-se as matrizes para a produção de alho-semente livre de vírus, que serão utilizadas na multiplicação das sementes no campo.

Produção de mudas de batata livre de vírus

A produção de mudas de batata livre de vírus também se inicia no laboratório, com a retirada e inoculação de meristemas em meio de cultura artificial. Esse processo garante uma multiplicação rápida e eficiente de plantas sadias de batata.

Para assegurar que essas plantas estão realmente sadias e livres de vírus, realiza-se a indexação dos materiais multiplicados no laboratório. Após a confirmação da sanidade das plantas, os lotes são encaminhados para a sala de repicagem, onde ocorre a multiplicação e aclimatização das mudas.

A multiplicação é realizada em salas de crescimento com condições controladas de temperatura, luminosidade e nutrição, proporcionando uma produção rápida e em larga escala de mudas livres de vírus, que serão posteriormente entregues para plantio em ambiente protegido (telado), dando início à produção das sucessivas gerações de sementes básicas e certificadas no campo.